牛乳プラスで塩分控えめ惣菜に!
ひじきの香ばしミルク煮
材料(4人分)
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ひじき(乾燥)
15g
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にんじん
1/3本
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たまねぎ
1/2個
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すりごま(白)
大さじ1
作り方
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1
ひじきは洗い、水にひたして戻す。
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2
にんじんはせん切り、たまねぎは薄切りにする。
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3
【A】を鍋で温めふつふつとしてきたら、水気を切ったひじきと2)を入れ汁気がなくなるまで中火で煮る。
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4
3)にすりごまを入れ、強火にし、混ぜながら水分をとばす。
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- 調理時間
- 25分
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- エネルギー
- 75kcal
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- たんぱく質
- 3.5g
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- カルシウム
- 145mg
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- 食塩相当量
- 0.4g
使用した商品
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