雪印メグミルクのお料理レシピ

白菜と豚肉のクリーミー蒸し鍋(ミルフィーユ鍋)

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。大根は皮をむいてすりおろす。

  2. 2

    鍋に、白菜、豚肉、スライスチーズを縦に交互に重ね敷き詰める。
    大根おろし(汁ごと)と牛乳を加え、マーガリンをのせてふたをし、弱火にかける。

  3. 3

    火が通ったら、お好みでポン酢をつけていただく。

    ※お好みで、薄切りのにんじんやきのこ、長ねぎを加えてもよい。

人気の蒸し鍋にクリーミーさをプラス

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    393kcal
  • たんぱく質
    23.9g
  • カルシウム
    315mg
  • 食塩相当量
    1.1g

上記は、1人分です。

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