雪印メグミルクのお料理レシピ

かぼちゃの丸ごとスープ

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    かぼちゃは上部を切り落とし、中のわたと種をくりぬいて容器にする。

  2. 2

    【A】を1)に入れ、ひと混ぜする。

  3. 3

    180℃に予熱したオーブンで20~30分焼く。かぼちゃに竹串を通して、やわらかくなっていたら出来上がり。やわらかくなったかぼちゃも、スープと一緒に器に盛る。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    354kcal
  • たんぱく質
    9.2g
  • カルシウム
    155mg
  • 食塩相当量
    1.1g

上記は、1人分です。

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