雪印メグミルクのお料理レシピ

白菜のカマンベールフォンデュ (ミルフィーユ鍋)

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    白菜は5~6cmの長さに切り、下の白い部分と葉の部分を分けておく。ベーコンは3等分に切る。

  2. 2

    白菜の下の部分を鍋に敷き詰める。
    その後、葉の部分を縦に詰めてベーコンを間にはさむ。【A】を加えて蓋をし、弱火で10~15分蒸し煮にする。

  3. 3

    カマンベールチーズは上面を切りとり、2)の中央にのせ、蓋をして更に10分煮込む。

  4. 4

    白菜、ベーコンに、チーズをからめていただく。

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  • 調理時間
    30
  • エネルギー
    215kcal
  • たんぱく質
    9.1g
  • カルシウム
    189mg
  • 食塩相当量
    1.5g

上記は、1人分です。

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