雪印メグミルクのお料理レシピ

フルーツミックス牛乳寒天

材料(流し型(12×13.5cm)1台分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    フルーツミックス缶詰は汁気を除く。

  2. 2

    鍋に水と寒天を加えてよく混ぜ、中火にかける。フツフツしてきたら1分ほどよく混ぜる。砂糖を入れて溶かし、牛乳を加えよく混ぜる。
    (冷えた牛乳を入れると部分的に固まってしまうことがあります。その場合は再度火にかけ、溶かしてください。)

  3. 3

    粗熱がとれたらフルーツを加え、型に流して冷蔵庫で冷やしかためる。

  4. 4

    お好みの大きさに切り器に盛る。

牛乳は少し常温においてから使うと、寒天液と混ぜやすいですよ!

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    204kcal
  • たんぱく質
    4.6g
  • カルシウム
    157mg
  • 食塩相当量
    0.1g

上記は、1/3量です。

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