雪印メグミルクのお料理レシピ

二層に分かれる簡単ゼリー!

二層ゼリー 

材料(4個分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしておく。

  2. 2

    鍋にジュースと砂糖を入れ、砂糖が溶けて軽く沸騰したら火を止めて1)を入れ、かき混ぜなからゼラチンを溶かす。

  3. 3

    2)にクリームを入れ、軽くひと混ぜしてから器に注ぐ。

  4. 4

    しばらくおいて二層に分かれたら、冷蔵庫で冷やしかためる。ミントの葉を飾る。

クリームを加えるときは、軽くひと混ぜしてから器に注ぎます。クリームは比重が軽いので、あら不思議!
自然に浮きあがってジュースと二層に分かれます。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    292kcal
  • たんぱく質
    3.0g
  • カルシウム
    30mg
  • 食塩相当量
    0.1g

上記は、1個当りです。

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