チーズドーム
材料(4人分)
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温かいごはん
600g
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鶏挽き肉
200g
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たまねぎ(みじん切り)
1/2個
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顆粒スープの素
小さじ2
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カレー粉
大さじ1
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大さじ1
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または とろけるスライス (13枚入り)
8枚
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大さじ1
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または 雪印北海道バター
大さじ1
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塩・こしょう
各少々
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卵黄
4個分
作り方
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1
フライパンにマーガリン(またはバター)を溶かし、たまねぎと鶏挽き肉を炒め、火が通ったら顆粒スープの素、カレー粉を加える。
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2
1)にごはんを入れて炒め合わせ、粉チーズを加え、塩、こしょうで味をととのえる。
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3
ごはん茶碗に2)の1/4を入れて皿にひっくり返す。
斜め半分に切ったスライスチーズ2枚を全体を覆うようにのせ、電子レンジ(500W)で2分ほど加熱し、真ん中をくぼませて、卵黄を1個のせる。
※加熱時間は電子レンジの種類によって異なりますので加減してください。
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- 調理時間
- 30分
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- エネルギー
- 576kcal
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- たんぱく質
- 24.0g
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- カルシウム
- 289mg
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- 食塩相当量
- 1.7g
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