雪印メグミルクのお料理レシピ

ぎょうざの皮でラザニア

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1)を入れしんなりするまで中火で炒め、挽き肉を加えて汁気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    2)に薄力粉をふり入れて、さらに炒め、カットトマトと水、顆粒スープの素を加え、2~3分煮たら牛乳を加え、軽く煮て塩、こしょうで味をととのえる。

  4. 4

    耐熱容器に3)のミートソースを1/3量入れ、1/3量のチーズをちらし、餃子の皮8枚をしく。同様に繰り返し、残りのミートソースとチーズ、最後に粉チーズをふり、オーブントースターで15~20分焼く。仕上げにパセリをふる。

『ミートソース→チーズ→餃子の皮』の順番で重ねていこう!

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    404kcal
  • たんぱく質
    20.4g
  • カルシウム
    293mg
  • 食塩相当量
    1.4g

上記は、1人分です。

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