雪印メグミルクのお料理レシピ

ミルクスープのホカピリ坦々うどん

材料(1人分)

  • 豚ひき肉

    50g

  • ごま油

    小さじ1

  • 【A】

    しょうゆ

    小さじ1/2

    みそ

    小さじ1/2

    みりん

    大さじ1/2

  • 【B】

    150ml

    中華スープの素

    小さじ1

    みそ

    大さじ1/2

    すりごま(白)

    大さじ1

  • 冷凍うどん

    1食分

  • こねぎ(小口切り)

    1本分

  • おろししょうが

    適宜

  • ラー油

    適宜

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を入れ中火で炒める。火が通ったら【A】を加え、水分が飛ぶまで炒める。

  2. 2

    【B】と冷凍うどんを小鍋に入れ温め器に盛る。

  3. 3

    1)、小ねぎ、さいた「さけるチーズ」を盛る。おろししょうが、ラー油をお好みで加える。

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    632kcal
  • たんぱく質
    21.9g
  • カルシウム
    182mg
  • 食塩相当量
    4.1g

上記は、1人分です。

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