雪印メグミルクのお料理レシピ

チーズ入り春野菜ケークサレ

材料(7cm×17cmのパウンド型1台分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    アスパラガスは2~3cmの長さ、ソーセージは1cmの輪切りにする。たまねぎは薄切り、パプリカは小さめの乱切りにする。 

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ、ソーセージ、アスパラガス、パプリカを入れて炒め、最後にゴーダチーズを加えて味をからめる。

  3. 3

    ボウルに【A】の卵を溶いて残りの材料を加えて混ぜ、【B】をふるいながら加えてさらに混ぜ合わせる。
    2)の2/3を入れ、全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

    オーブンペーパーを敷いたパウンド型に3)を流し入れ、2)の残りの1/3を上にのせ、180℃に予熱したオーブンで約30分焼く。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    146kcal
  • たんぱく質
    6.4g
  • カルシウム
    114mg
  • 食塩相当量
    0.5g

上記は、1/8切れ分です。

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