雪印メグミルクのお料理レシピ

ひよこのエッグサラダ

材料(6個分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ゆで卵は横半分に切り、中の黄身を取り出しておく。

  2. 2

    半分に切った片方の白身をギザギザにカットする。

  3. 3

    ベビーチーズは細かく切り、マヨネーズ、黄身、2)でカットした白身の切れ端を混ぜ合わせ、しぼり袋(切込みを入れたビニール袋でも可)に入れる。
    1)の白身の穴に入れ、ひよこの顔をつくる。

  4. 4

    3)にかぶせるように2)の白身をのせ、上にパプリカパウダーをふりかける。

  5. 5

    のりで目を、にんじんでくちばしをつくる。

  6. 6

    「さけるチーズ」を細かくさき、皿にのせたひよこのまわりに添える。

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    131kcal
  • たんぱく質
    8.4g
  • カルシウム
    64mg
  • 食塩相当量
    0.4g

上記は、1個当たりです。

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