雪印メグミルクのお料理レシピ

こんがりチーズハンバーグ

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れる。ネオソフトコクのあるバター風味をのせてラップをかけて電子レンジに1~2分かけ、冷ます。牛乳にパン粉を浸しておく。

  2. 2

    1)と【A】をよく混ぜ合わせ、2つに分けて形をととのえる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、2)を入れて両面焼く。

  4. 4

    耐熱皿にデミグラスソースをしき、3)を入れて、こんがり焼けるとろけるスライスをのせる。お好みでにんじんやじゃがいもなどを添え、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    463kcal
  • たんぱく質
    24.6g
  • カルシウム
    149mg
  • 食塩相当量
    2.1g

上記は、1人分です。

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