製造日情報開示について

雪印メグミルク牛乳は、安心をお届けするための情報開示を積極的に行っています。パッケージ上部には、賞味期限、製造ロットに加え、製造工場名と工場記号もまとめて表示。牛乳では初めて、いつどこで作られたかの情報がパッケージ上部に集約されました。

工場名 表示 工場名 表示
札幌工場 記載なし みちのくミルク(株)本社工場 − ※
いばらく乳業 − ※ 野田工場 C04
海老名工場 C07 名古屋工場 E02
京都工場 池上製作所 F01 京都工場 F02
神戸工場 F03 福岡工場 G01
※:パッケージ側面の一括表示欄(原材料名などが記載されている)に記載してあります。

賞味期限についてのご注意

  • 賞味期限の設定は各社それぞれに異なります。 牛乳・加工乳・乳飲料類の賞味期限の設定は、業界団体のガイドラインにより「当該牛乳等の処理(製造)業者が食品の特性等に応じて(微生物試験や理化学試験及び官能検査の結果に基づき)科学的・合理的に行うこと」と規定されています。また発酵乳などその他の製品も、同様に規定されています。 従って賞味期限は各社が独自に保存検査を行い、製品ごとに設定しています。また製造者は、賞味期限と共に保存方法も表示しなくてはなりません。
  • 賞味期限は未開封の状態で、パッケージに表記された温度で保存した場合に味・安全性などの品質が保たれる期間です。
  • 開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお飲みください。

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