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北海道と育てたチーズ。雪印北海道100 北海道産生乳100%使用

雪印北海道100

お酒とチーズを楽しもう!

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素敵なコンビネーション!お酒とチーズの相性 監修/「味博士」鈴木隆一(AISSY株式会社代表取締役 慶應義塾大学共同研究員) 素敵なコンビネーション!お酒とチーズの相性 監修/「味博士」鈴木隆一(AISSY株式会社代表取締役 慶應義塾大学共同研究員)

赤ワイン×雪印北海道100 カマンベールチーズ 苦味、酸味の強さが似ており、それにカマンベールチーズの旨味と塩味が加わり相性good!赤ワイン×雪印北海道100 カマンベールチーズ 苦味、酸味の強さが似ており、それにカマンベールチーズの旨味と塩味が加わり相性good!
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白ワイン×雪印北海道100 チェダー クラッシュ 白ワインとチェダーで、五味(旨味、甘味、塩味、酸味、苦味)がバランスよく感じられ、味わいに深みが出ます。白ワイン×雪印北海道100 チェダー クラッシュ 白ワインとチェダーで、五味(旨味、甘味、塩味、酸味、苦味)がバランスよく感じられ、味わいに深みが出ます。
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  • 雪印北海道100 クリームチーズ(6個入り)雪印北海道100 クリームチーズ(6個入り)
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ビール×雪印北海道100 カマンベールチーズ ビールとカマンベールチーズで多くの味が感じられ、コクのあるおいしさを楽しめます。ビール×雪印北海道100 カマンベールチーズ ビールとカマンベールチーズで多くの味が感じられ、コクのあるおいしさを楽しめます。
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ハイボール×雪印北海道100 芳醇ゴーダクラッシュ ゴーダの旨味と塩味、ハイボールの苦味の相性good!ハイボール×雪印北海道100 芳醇ゴーダクラッシュ 芳醇ゴーダクラッシュ ゴーダの旨味と塩味、ハイボールの苦味の相性good!
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お酒にあう!アレンジレシピお酒にあう!アレンジレシピ

「雪印北海道100」のカマンベールチーズで作る! カマンベールのかんたんフォンデュ

「雪印北海道100」のカマンベールチーズで作る!カマンベールのかんたんフォンデュ
  • 調理時間10分
  • エネルギー135kca

  • 材料(2人分)
    • 雪印北海道100 カマンベールチーズ 1個(100g)
    • ベーコン 1枚
    • きゅうり 適量
    • セロリ 適量
    • ラディッシュ 適量
    • バゲット 適量
    • パプリカ(黄) 適量
      ※1カップは 200ml、大さじ1は 15ml、小さじ1は 5mlです。

作り方
  • 野菜はそれぞれ食べやすくスティック状に切る。
    他の具材は一口大に切る。
  • ベーコンは1cm角に切り、フライパンでカリカリになるまで炒める。
  • カマンベールは上の面を切り、電子レンジで1~2分、やわらかくなるまで加熱し、2)のベーコンを入れて混ぜる。
  • お好みの具材につけていただく。

「雪印北海道100」のカマンベールチーズで作る! りんごとカマンベールの生ハム巻き

「雪印北海道100」のカマンベールチーズで作る!りんごとカマンベールの生ハム巻きムチーズのオープ
  • 調理時間5分
  • エネルギー58kca

  • 材料(2人分)
    • 雪印北海道100 カマンベールチーズ 1個(100g)
    • 生ハム 8枚
    • りんご 1/2個
      ※1カップは 200ml、大さじ1は 15ml、小さじ1は 5mlです。

作り方
  • カマンベールチーズは8等分、りんごも8等分のくし切りにする。
  • りんごにカマンベールチーズを一切れのせ、生ハムで巻き、皿に盛る。
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