今月の
ミルクレシピ

バレンタインデーが近づくと、チョコレート味のお菓子を何度も作ります。チョコレートクッキーもそのひとつで、たくさん焼いておやつにしたり、うちに来た人たちへのお土産にしたり。今回は真ん中にさらにチョコとジャムをのせ、2つの味が楽しめるようにしました。
バゲットグラタンはホワイトソースをかけて焼くだけですが、驚くほどおいしくてトレビスのサラダを添えた軽いブランチが私のお気に入りです。