栗原はるみのミルクのある生活 栗原はるみのミルクのある生活

今月の
ミルクレシピ

12

2017

クリスマスケーキは
手作りの味とシンプルな
デコレーションで。

師走の足音が聞こえてきました。うちではクリスマスの数週間前から少しずつ準備を始め、おもてなしもふだんより多くなります。ケーキを焼いたり、ごちそう作りが増えますが、飾りすぎたり、広げすぎたりしないで、シンプルにおいしいものを作りたいなと思います。クリスマスのケーキは白いクリームとフルーツだけで飾り、サラダはサーモンマリネを準備してカルパッチョ風に仕上げました。

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