お米からスープでていねいに炊いた雑炊に、
牛乳と季節の野菜をたっぷり加えて作ります。
お米から炊いた雑炊はふっくらとして、
炊いたごはんで手軽に作るのとは違うおいしさです。
牛乳が入るとまろやかなコクが加わるので
かぶ、かぼちゃ、小松菜ほかの残り野菜や
おもちなどを加えても、おいしく包みこんでくれます。
おなかにもたれず、体が温まるおすすめの一品です。