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栗原はるみのミルクのある生活 ミルクレシピ&エッセイ バックナンバー

2007年12月

今月のキッチンから12 〜2007 December〜 栗原はるみのミルクレシピ

みんなが集まる日はちょっと華やかなレシピで

なにかと気ぜわしい12月。その中での楽しみといえばクリスマスです。月があらたまるとわが家は早々にクリスマス飾りを始め、気分を盛り上げています。友人たちや家族とごはんを囲む機会も増えるので、人気のレシピがたびたび登場しますが、彩りや盛りつけをちょっと華やかにするだけで、楽しさがぐんと増すようです。

エッセイ 私のテーブルまわり

片すこと、直すこと vol.3

思い出の写真やお気に入りは飾り棚に並べています

キッチンに続くリビングのコーナーに、家族の写真を飾っています。娘が赤ちゃんのときや息子が子どもの頃のお誕生会、夫と出かけた旅先、私の父母…、懐かしい写真に並び、今では子どもたちの結婚写真も加わりました。日に何度となく行き来する場所ですが、そうそうゆっくり眺めることはありません。でもなんとなく目に入ると温かい気持ちになる、そんなコーナーです。写真立ての横にはおりおり、私の気に入っているものも少し並べています。旅先で見つけたキャンドルの火を消すアンティークのはさみ。以前、夫が買ってくれたガラスのクリスマスツリーは、この季節になると毎年飾ります。息子夫婦がプレゼントしてくれた器。ピッチャーはアシスタントの奈緒美ちゃんのお土産。私が今、気にいっている香水…。お客様の目にも触れる場所なので、お掃除は手を抜けませんが、このコーナーから話題が広がることはしょっちゅうです。

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