ホワイトソースの作り方
材料
雪印メグミルク牛乳…600ml
雪印北海道バター…50g
小麦粉…大さじ4
※実際に作る際の分量は、上記の割合を参考にしてください。
作り方
1. フライパンを火にかけ、バターを溶かす。
2. 小麦粉を入れる。
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3. 焦がさないように注意して2~3分炒める。
4. このような状態になったら火を止め、あら熱をとる。
 
5. メグミルク牛乳を入れてよく混ぜる。
6. 弱火にかけ、とろみがつくまで混ぜながら、2~3分煮込んで完成。
 
 
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