vol.33 - ビールにぴったりなチーズメニュー【チーズおしゃべり隊】:チーズクラブ

チーズクラブ

チーズおしゃべり隊

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我が家の定番は「雪印 6Pチーズ 塩分ひかえめ on わさび漬け」です。
わさび漬けって意外と使う機会がなくて、冷蔵庫の中にしばらく置きっぱなし。見るたびに「あーどうしよー」って思うんですよね。
でも、チーズと相性がいいことを知ってからは、いつもこの組み合わせで、わさび漬けがすぐになくなってしまいます。簡単でとても美味しいので、試してみてください!

(nee66さん)

cheese 意外な組み合わせのようですが、本わさびの爽やかな辛味と酒粕のふくよかな香りはチーズと相性が良さそう! 余らせがちなわさび漬けの使い道としては「目から鱗」です。ビールはもちろん、日本酒にもぴったりなおつまみですね。

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うちで人気のチーズメニューは、チキンラーメンにスライスチーズをのせるだけ!とろ〜りと溶けたチーズが麺にからまって最高ですぅ・・・。
チキンラーメンと卵の組み合わせはよくありますが、私はスライスチーズの方がおいしいと思ってます! これを食べながらのビールは最高です。是非お試しください!

(えっちゃんさん)

cheese インスタントラーメンとスライスチーズを組み合わせたアイデアレシピ。チーズをプラスすることでスープにコクが出て、とんこつ風のリッチな味わいのラーメンに変身! すぐにチャレンジできる手軽さもいいですね。

 
 
 
 

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とろけるスライスチーズをフライパンで焼きます。火加減は弱火で。じっくりと焼くと、パリパリのチーズせんべいのできあがり! 少し焦げ目をつけるとさらに香ばしい! あっという間にできる簡単おつまみです。

(たけままさん)

cheese スライスチーズの形をそのままいかして、パリパリのせんべいにするというアイデアがGOOD! 焼いている途中の香ばしいにおいでもビールがすすんでしまいそうです。